回族文化-中华文化国际传播网

回族传统民俗“社火”，图源：中国政府网

回族是中国的少数民族之一，主要分布在中国的西北地区，尤其是宁夏回族自治区。回族的形成有着悠久的历史，其文化丰富多彩，融合了伊斯兰教文化、汉族文化以及其他民族文化的元素。回族遵守伊斯兰教的饮食禁忌，不吃猪肉和非清真屠宰的动物，清真食品种类繁多，包括各种面食、糕点和特色菜肴。回族文化的独特性在于它将伊斯兰教的教义与汉族及其他民族文化的精华相结合，形成了丰富多彩的民族特色。

回族文化的特征

回族文化是伊斯兰教文化与中国文化相结合而形成的一种文化，伊斯兰教是回族文化的核心，影响着回族人的世界观、价值观和生活方式。回族社区中清真寺不仅是宗教活动的场所，也是社区文化和教育的中心。受伊斯兰教影响，回族的饮食文化严格遵循伊斯兰教的清真规定，强调食物的清洁和合法性。回族的清真食品种类丰富，包括各种面食、糕点和特色菜肴，如手抓饭、羊肉串、油香等。回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等。

此外，回族服饰也具有鲜明的民族特色，男性常戴白色或黑色的小帽，女性则佩戴头巾或面纱，以示对伊斯兰教教义的尊重。随着时代的发展，回族服饰也在逐渐融入现代元素。设计师们开始在传统服饰中加入流行色彩和时尚设计，使回族服饰更加多样化和时尚。男性白帽现在不仅有传统的白色，还有黑色、灰色、绿色等多种颜色，女性的盖头也出现了更多的颜色和面料选择。同时，回族服饰不仅是文化和宗教的体现，也具有实用功能。它们可以适应不同季节的气候变化以保护身体，冬天时穿棉衣和皮衣，夏天则选择透气性好的布料。此外，回族服饰还具有装饰作用，回族人民会通过绣花或在头饰上加入精美的装饰，以展现个人的审美和品味。

宁夏回族有开斋节、古尔邦节等众多节日，这些节日不仅是回族文化的重要组成部分，也是回族人民宗教信仰和传统习俗的体现。在这些特殊的日子里，回族社区会举行丰富多彩的庆祝活动，展现出独特的民族风情和深厚的宗教氛围。

回族文化的当代传播

回族文化在当代的传播呈现出多元化和现代化的特点。随着全球化的推进和媒介技术的发展，回族文化的传播途径和手段也在不断扩展和创新。2021年6月15日，“根与魂——宁夏回族自治区非物质文化遗产线上展演活动”正式启动，活动由文化和旅游部、香港特区政府民政事务局主办，文化和旅游部民族民间文艺发展中心、宁夏回族自治区文化和旅游厅、香港特别行政区政府康乐及文化事务署承办，以“黄河传情韵、非遗筑梦想”为主题，通过视频展播、专题讲座、“线上学习、线下体验”等形式，让香港人民体会到了回族非物质文化遗产的的独特魅力；2024年9月13日至15日，宁夏回族自治区公共文化产品和服务采购大会在银川市拉开序幕，来自区内各市、县（区）文化企业代表、非遗传承人等齐聚现场，为市民带来了一场文化与创意的盛宴。

此外，通过实施文化遗产资源普查工程和加强非物质文化遗产保护传承体系，宁夏正持续推进其文化遗产的数字化、服务网络化和管理工作的数字化建设，对2006年颁布的《宁夏回族自治区非物质文化遗产保护条例》进行修订，于2021年9月1日开始实施，成为全国较早颁布非遗地方性法规并率先完成修订的省区。这些措施旨在保护和传承回族的非物质文化遗产，如传统手工艺、民歌（花儿）等，使回族文化遗产得以在保护中发展，在发展中传承，为加快推进宁夏非遗保护传承弘扬提供了强有力支撑和保障。

同时，宁夏也在持续推进回族文旅融合建设，组织旅行社聚焦非遗富集区域，规划了“贺兰神韵”“黄河记忆”“六盘古风”3条非遗主题旅游线路，“沉浸式”植入展陈、表演、体验、研学、餐饮等形式多样的非遗项目，丰富旅游业态、升华旅游品质、塑造旅游形象，打造非遗旅游热门打卡地，吸引了众多游客，让回族文化逐渐深入人心。

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