慢性肾功能不全，主要表现为肾脏的各种并发症，如钙磷代谢异常、肾性骨病、肾性贫血、肾性高血压等。高磷状态会导致皮肤瘙痒，毒素蓄积日久会导致凝血功能异常而出血，还会由于促红细胞生成素不足导致贫血等，这些症状均可采用适当食疗来改善。
五汁饮
鲜藕功能清热凉血，鲜梨功能清心润肺，鲜荸荠功能清热化痰，鲜生地功能清热凉血，生甘蔗功能助脾健胃。以上诸品各500克，切碎，以消毒纱布拧汁，用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者，分2~3次服。
地肤子红枣汤
地肤子功能清湿热、利小便，红枣功能健脾胃、养阴血。以地肤子30克，加红枣4枚同煎内服，对慢性肾功能不全伴皮肤瘙痒者有效。
参枣汤
人参（或西洋参）功能益气健脾，红枣功能健脾和胃，以人参6克加红枣6枚，共煮内服。适合慢性肾功能不全伴贫血者，可提高血红蛋白。
参圆汤
人参（或西洋参）功能益气健脾，桂圆肉功能养血安神，以人参6克加桂圆肉10枚，共煮内服，有养血安神之功效，适合慢性肾功能不全伴贫血、心悸怔忡者。
扁豆山药粥
扁豆功能健脾化湿，山药健脾益肾，以扁豆15克、山药30克、粳米30克，加水煮粥，用于慢性肾功能不全脾虚湿盛、久泻少食者十分适合，有健脾收涩作用。
桑椹蜜膏
桑椹有养血补肾作用，蜂蜜可润燥养血，以鲜桑椹100克（或干品500克）浓煎，加蜂蜜250克收膏，用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。
作者：李平 王颖 王艳梅
编辑：张致远
